油煙機家家戶戶都有,,可你知道怎樣正確使用它嗎?油煙機使用不當會帶來生命危險,,現(xiàn)在改還來得及!正龍給大家分享油煙機這樣用等于“定時**”,,看完驚出一身冷汗,!如果有雷同的,馬上就改,。
油煙機引發(fā)火災
這些年油煙機起火事件還真不少:
2016年12月12日,,鄭州一女子做飯時,油鍋里突然躥起火苗,,引燃油煙機并蔓延到天花板,,致使廚房被燒毀。
2017年2月22日,,重慶墊江縣一家面館的廚師正在炒料,,突然油鍋里的火竄到油煙機里引發(fā)火災。
2017年7月6日,,深圳一家湘菜館的油煙機忽然起火,,導致廚師被燒傷。
我們每天都會遇到的油煙機,,竟然這么不安全,?其實,質量過關的油煙機通常是不會著火的,,導致油煙機起火的主要因素是上面積累的油垢,。
我們做菜時會產(chǎn)生油煙,它含有的煙塵具有粘性,,可以附著在油煙機管道的內(nèi)壁上形成油垢,。長時間不對油煙機進行清理,油垢就會越積越厚,。要是炒菜時火燒得太旺,讓油垢碰到了明火,很容易引起火災,。而且,,油煙機是靠電機進行工作的。電機在工作時會產(chǎn)生大量的熱量,,油煙機上的油污過多不利于電機散熱,,可能會造成電機過熱、損壞,,甚至使附著在電機表面的油污受熱燃燒,,從而引發(fā)火災。所以,,為了自己和家人的生命安全,,大家今后一定要及時清洗油煙機上的油垢,可不能再犯懶啦,。萬一碰到油煙機起火,,除了及時切斷電源以外,還要立刻關閉排風機,,否則風越大,,火越旺,要想滅火可就難了~
油煙機錯誤用法
1.炒完菜后立刻關掉油煙機
很多人為了省電,,一炒完菜就把油煙機給關了,。其實,對于家中使用天然氣和石油氣的人來說,,只要燃燒幾分鐘,,空氣中的氮氣化合物就會超過標準的5倍,而一氧化碳氣體的含量則超過了標準的65倍以上,。因此,,剛炒完菜后,廚房里還殘留著許多有害氣體,。如果油煙機關得太快,,人體會在不知不覺中吸收很多有害物質!
正龍建議大家,,在做完菜后,,應該讓油煙機持續(xù)運作5~6分鐘左右,這樣才能確保有害氣體完全排出,。
2.只在炒菜時開油煙機
有人認為油煙機的作用就是抽油和去煙,,所以只在炒菜時才開油煙機,在燒水,、燜飯,、煲湯時,,則會把油煙機關掉。如果你也有這樣的習慣,,那可要改改啦~
油煙機的功能不**是抽走油煙,,還能排出烹飪時產(chǎn)生的廢氣。整個做飯的過程,,包括蒸,、煮、燉,,都會有廢氣排出,,而且比炒菜時油煙的排放時間更長久。所以在蒸煮食物時,,大家也別忘了把油煙機打開,,讓它把做飯過程中產(chǎn)生的廢氣帶走~
3.長期不清洗過濾網(wǎng)
油煙機長期使用過后,過濾網(wǎng)里會積累大量的附著物,,影響油煙機整體的吸煙效果,。如果你經(jīng)常使用油煙機,要記得每隔半個月或是一個月給過濾網(wǎng)來個大清理,。不要光顧著清洗機體面板,,卻忘了過濾網(wǎng)和內(nèi)部的清潔啦~
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